Благодаря высокому содержанию цельнозерновой муки (64%), он насыщен клетчаткой и необходимыми питательными веществами.
Состав: пшеничная мука (36%), ц/з пшеничная мука (34%), ц/з спельтовая мука (30%), вода, пшенично-спельтовая закваска, соль.
Насыщен клетчаткой и необходимыми питательными веществами.
Семечки подсолнуха, чиа и льна добавляют полезные жиры и антиоксиданты.
Проходит холодную ферментацию 10-14 часов.
Состав: ц/з пшеничная мука (70%), пшеничная мука (30%), вода, пшенично-спельтовая закваска, соль, семена: подсолнуха, льна и чиа.