Mini Tartas
Tartaleta de Limón
€23.00
€26.00
/ 4 uds
Capas del postre:
- Sablé de almendra
- Frangipane de almendra
- Curd de limón
- Ganache de vainilla con chocolate belga
Tiempo de preparación:
3 días
Tartaleta "Chocolate-Pera"
€24.00
€27.00
/ 4 uds
Capas del postre:
- Sablé de almendra y chocolate
- Crema de chocolate horneada con pera
- Compota de pera
- Ganache de vainilla con chocolate blanco belga
Tiempo de preparación:
3 días
Tartaleta de Arándanos y Mascarpone
€24.00
€27.00
/ 4 uds
Capas del postre:
- Sablé de almendra
- Capa crujiente con streusel de almendra
- Compota de arándanos
- Crema de mascarpone y chocolate blanco
- Ganache de vainilla con chocolate blanco belga
Tiempo de preparación:
3 días
Tartaleta "Explosión de Naranja"
€27.00
€30.00
/ 4 uds
/ 440 g
Capas del postre:
- Sablé de almendra y naranja
- Capa crujiente con barquillo caramelizado y chocolate blanco
- Compota de naranja
- Ganache de naranja con chocolate blanco belga
Tiempo de preparación:
3 días
Tartaleta "Pistacho-Frambuesa"
€27.00
€30.00
/ 4 uds
/ 440 g
Capas del postre:
- Sablé de almendra
- Frangipane de pistacho
- Coulis de frambuesa
- Mousse de pistacho y chocolate belga
Tiempo de preparación:
3 días
Tartaleta "Fresa-Coco"
€31.00
€35.00
/ 4 uds
/ 460 g
Capas del postre:
- Sablé de almendras y coco: una base crujiente y tierna.
- Nueces Pecanas caramelizadas: aportan un toque dulce de nueces.
- Mousse de coco: ligera y aireada, con un intenso aroma a coco.
- Compota de fresa: un toque fresco y jugoso con un ligero toque ácido.
- Ganache de fresa con chocolate belga de fresa: el toque final para un sabor rico.
Tiempo de preparación:
3 días